大蒜价格行情
10月11日晴转多云，上午经纪人专区到场人数约130-140人，到场人数较昨日增多。卖家人数增多，对行情关注度提高，部分到场了解市场行情，部分出售积极性提高，积极出货，个别有让价表现，也有部分存储商对价格较为坚持，货源供应量大幅增加，基本满足客商需要。当前以刚需拿货为主，批发商及做出口包装的客商要货积极性一般，市场交易正常。但随着价格持续上涨，部分采购商对高价位货源有一定抵触心理，要货积极性减弱。
当前冷库新蒜，蒜米料2.85-2.90元/斤，一般混级3.10-3.25元/斤，大混级3.25-3.45元/斤，4.5级蒜：3.15-3.25元/斤，5.0级蒜：3.30-3.50元/斤，5.5级蒜：3.50-3.80元/斤，6.0级蒜：3.80-4.35元/斤。价格整体保持平稳，个别有让价情况出现。
蒜片价格行情
蒜片价格行情偏强，价格小幅上涨，由于原材料价格上涨，蒜片货主有惜售心态，供应量相对较少，仅有零星新增货源，客商要货积极，蒜片交易量有所扩大，价格平稳。夏天大水洗蒜片价格在9800-10400元/吨，冷库片价格大约在7900-9400元/吨。
