大蒜价格行情
2021年1月27日（星期三），金乡大蒜国际交易市场高峰期约100人左右，待售货源供给相对偏多，买家以刚需发市场和包装为主，短炒客商多观望为主，拿货积极性一般，普遍压价挑拣采购，卖家要价坚持，货源组织成交以随行居多，个别原有整库货源有一定议价空间，实际成交主流价格不明显走低，行情平稳偏弱，成交量一般。
蒜米料2.40-2.46元/斤，一般混级2.46-2.54元/斤，中混级2.54-2.58元/斤，大混级2.58-2.68元/斤。5.0级蒜2.60-2.65元/斤，5.5级蒜2.65-2.70元/斤，6.0级蒜2.65-2.80元/斤。
蒜片价格行情
金乡蒜片行情平稳，售货坚持要价，刚需拿货为主，炒货商观望。2020年新片大水洗片：12400-13600元/吨。
