上午金乡大蒜市场货源有分流现象，市场内有货车七八辆，鱼山市场有车三四十车，验货开单的四五家，交易基本随行。南外环货源充足，沿路开单买家也不算少，卖家要价坚持或随行，部分买家拿货有挑拣压价表现，行情暂且稳中稍弱。截止08月15日18点，金乡大蒜国际交易市场内有零星车辆，全天供应货源车辆五十几辆（进门收费车数，不含多次进门数）
下午金乡大蒜国际交易市场内车辆和上午差不多，南外环流动车辆较上午减少，买家有增加迹象，卖家要价多有随行或上撑表现，实际成交价格较早市上移，行情较早市偏硬，成交量放大。价格较昨日无明显变化，成交一般混级价格在3.20-3.25元/斤，中混级价格在3.25-3.35元/斤，大混级价格在3.40-3.55元/斤。（不含个别极端成交价格）
全天行情平稳偏硬，成交量放大。（ 价格表请往下拉）
蒜片行情：
今天蒜片市场行情平稳。蒜片价格受大蒜价格影响时有波动。货源维持充足状态，大水洗蒜片交易占比较大；总体成交量一般。夏天大水洗蒜片价格在10980-12200元/吨，冷库片价格大约在8400-11400元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
市场业务部：0537-8775333
辣椒行情：
今日辣椒价格稳中有落，受储存商回笼资金收储大蒜影响，货源供应增多，采购商随行采购货源，因储存商让价卖货，成交价格小幅走低，行情略显疲软，交易量有所增加；今日价格暂稳，走货一般。
辣椒行情平稳
