今天是农历五月初二。受农忙和下乡收新蒜影响到市场的经纪人依旧不多不到20人。
鲜蒜：
今天上货量维持在高位，全天有500多车新蒜进场（进门数据）。上货以本地半干蒜、干蒜为主。贩子要价较强硬，收购商按需拿货，成交以发市场和少量入库为主。今天上货量有所减少，全天价格显快尤以本地好混级较受青睐，鲜蒜已经基本上没有了，半干蒜价格在3.25——3.60元，八、九成干蒜成交价在3.75—4.15元，本地好混级在4.20-4.40元，成交量增加明显。
冷库蒜：
近一段时间受农忙和新蒜上市影响，市场热度都不算很高，今天待售货源有所增加，买家拿货积极性有所改善，刚需用户按需挑选拿货。价格平稳显快，成交量正常，走货量正常。
整体来看，今天行情平稳偏硬，成交量正常，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情平稳。受大蒜价格下调影响，蒜片价格有轻微回调。货源维持充足状态，好货源不好组织，大水洗蒜片交易占比较大；低价位货源成交积极，总体成交量一般。夏天大水洗蒜片价格在11700-14400元/吨，冷库片价格大约在9000-12000元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
辣椒行情：
今天行情平稳运行，交易量仍然不多，客商的需求也不多，仅有零星出货，价格相对平稳。好辣椒成交价格还在10元以上；总体走货量一般。
辣椒行情平稳
