今天是农历四月二十八。受农忙和下乡收新蒜影响到市场的经纪人依旧不多约20人左右。
鲜蒜：
今天上货量持续增加全天约有380多车新蒜进场（进门数据），看货的不少。近期成交以半干蒜、干蒜为主。卖家要价依然强硬或提高要价，购销积极，以发市场和少量晾晒入库为主。今天总体交易活跃，上午价格上涨，下午轻微回调，全天价格平稳显硬，周边鲜蒜价格在2.1--2.5元区间，本地鲜蒜成交价格在2.60-2.90元区间，半干蒜价格在3.40——3.85元，干度较好的成交价在3.80—4.30元，总体上货量增大，成交量增大。
冷库蒜：
近一段时间受农忙和新蒜上市影响，市场热度都不算很高，待售货源有所减少，买家要价有所提高，炒货商有跟进迹象，刚需用户按需挑选拿货。价格平稳显硬，成交量正常，走货量正常。
整体来看，今天行情平稳偏硬，成交量正常，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情平稳。货源维持充足状态，好货源不好组织，大水洗蒜片交易占比较大；低价位货源成交积极，总体成交量一般。夏天大水洗蒜片价格在11700-14000元/吨，冷库片价格大约在9000-12000元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
辣椒行情：
今天行情平稳运行，交易量仍然不多，客商的需求也不多，仅有零星出货，价格相对平稳。好辣椒成交价格还在10元以上；总体走货量一般。
辣椒行情平稳
