整体来看，今天行情偏硬，成交量正常，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情平稳偏快。采购商按需拿货；总体成交量正常。夏天蒜片价格在11200-12800元/吨，冷库片价格大约在9000-12000元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
辣椒行情：
今天行情平稳运行，交易量仍然不多，客商的需求也不多，储存商惜售等价现象严重，仅有有零星出货，价格相对走弱；目前库存量还在100吨以上。好辣椒成交价格还在10元以上；总体走货量一般。
辣椒行情平稳
今天是农历三月十六。今天到市场经纪人服务中心的经纪人约230人左右。今天总体货源供应较昨天有所增加但仍显紧俏，炒货商继续跟进但力度没有昨日大，成交量倒是比昨天多不少。部分品种价格有5分到一毛钱上涨，尤以低价品种上涨明显；成交量正常，走货量正常。
