整体来看，今天行情偏硬，成交量放大，走货量增加。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情平稳偏快。采购商按需拿货；总体成交量放大。夏天蒜片价格在11200-12800元/吨，冷库片价格大约在9000-12000元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
辣椒行情：
今天行情平稳运行，交易量仍然不多，客商的需求也不多，储存商惜售等价现象严重，仅有有零星出货，价格相对走弱；目前库存量还在100吨以上。好辣椒成交价格还在10元以上；总体走货量一般。
辣椒行情平稳
今天是农历三月十五。今天到市场经纪人服务中心的经纪人约280人左右。今天总体货源供应仍然略显紧缺，炒货商持续积极跟进，寻求合适货源入手。各品种较前期均有所走俏，价格有5分到一毛钱上涨；成交量放大，走货量增加。
