整体来看，今天行情偏弱，总体成交量大幅减少，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情偏弱，受大蒜市场影响，炒货商继续观望，价格继续下调，成交量一般。夏天蒜片价格在11200-13000元/吨，冷库蒜片9300-12000元/吨。
辣椒行情：
今日价格继续上涨，精品椒要价已达10.20元/斤左右，但成交一般，市场的整体走货量不大。
辣椒行情平稳偏硬
今天是农历二月初七。今天到市场经纪人服务中心的经纪人约在420人左右。全天货源充足，炒货商观望情绪加重，有让利销售的现象，价格有一毛左右的下调，成交量大幅减少，走货量基本正常；下午整库货源有零星成交。
