整体来看，今天行情较硬，总体成交量放大，价格上涨，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情偏弱，与疯狂的大蒜市场不同蒜片市场价格出现下行。好蒜片价格在10600-12600元/吨，蒜芯片9600-10100元/吨。
辣椒行情：
今日辣椒价格平稳。经过连续的涨价后目前辣椒价格企稳，近期采购商选用其他品种代替三樱椒造成走货量有所下降，目前冷库货少量出货供应。
辣椒行情平稳
今天是农历正月三十，24节气中的惊蛰节气。今天到市场经纪人服务中心的经纪人约在300人左右。待售货源充足，价格有平稳迹象；炒货商继续积极跟进，价格有一毛多上涨，市场成交量放大，走货量正常。
