冷库蒜行情：
新的一年，新的气象。上午市场行情平稳，高峰期在100人左右，市场走货较为顺畅，采购商按需拿货，青睐好质量低价位的货源，蒜米料、老蒜以及一般较好混级成交积极，储存商持货观望，货源供应量维持常态，价格平稳微硬。
采购人员并为见增多，基本还是原先那些人员，要的量也不大，加上这两天价格的上涨，采购力度也有所放缓，多试探性拿货。现场交易氛围不算多浓，买卖基本进入僵持，“买家不认价，卖家要价坚持”，全天成交量也是不大。对于今天的行情“稳中偏硬”的看法还是比较多的，就是走货不快！
蒜片行情：
蒜片行情依旧不快，且新货源又有增加，成交量不大，供大于求的局面暂未缓解。蒜片价格暂未变化，新蒜片价格多在七千四五。现好片价格维持在7800-8300元每吨，蒜芯片6800-7300元每吨。
辣椒行情：市场辣椒上货量不大，商贩卖货积极，要价普遍坚持上撑，场内供货也是多以前期商贩囤货为主。辣椒交易基本接近尾声，场内采购也是明显减少，采购商仍以发市场为主，好货的价格稳中偏硬。
