2020年7月30日，金乡大蒜上货量较昨日增加，但本地货源仍显紧张，外围货源数量增多，采购商拿货积极性一般，多数青睐本地货源，带动本地蒜有2-3分上涨，外围货供应较为充足，采购商压价情况较为明显，成交价格略有让步。
上午，南外环上货量较昨日有所增加，其中本地货源仍然紧张，外围货源上货有所增加，采购商人数略有减少，拿货热情一般，对质量要求提高，压价情况较为普遍，本地货源要价强硬，有2-3分偏强表现。外围蒜卖家有一定让利表现，议价空间拉大。
午后南外环上货持续增加，采购商人数较上午有所减少，压价情况较为普遍，个别封库的存储商拿货较为积极。本地卖家要价仍然坚持，外围蒜继续有让价表现，走货放缓，行情略显弱势。从全天看，本地货源有不明显偏强表现，外围货源随着上货增加，有小幅走弱表现。
当前杂交大混级1.90-1.95元/斤，中混级1.80-1.85元/斤，一般混级1.70-1.75元/斤，蒜米料1.45-1.50元/斤，太空大混级：2.10-2.20元/斤，5.0公分1.80-1.90元/斤，5.5公分1.95-2.05元/斤，6.0公分杂交：2.10-2.10元/斤，6.0公分太空2.25-2.35元/斤，价格暂稳，本地蒜有2-3分偏强表现，外围蒜小幅走低（不含极端格）。
白蒜4.5公分1.90-1.95元/斤，5.0公分2.05-2.10元/斤，5.5公分2.10-2.15元/斤，6.0公分2.10-2.15元/斤，白蒜整体数量不多，本地货源剩余量不大，采购商随行拿货，价格暂稳。
（价格表请往下拉）
大蒜价格（点击图片放大观看）：
蒜片价格行情
今日金乡产区蒜片价格平稳，存储商拿货积极性一般，近期到场客商人数增多，部分客商询价为主，实际要货量不大，有一定观望情况，蒜片价格保持平稳，2020年新片大水洗片：9900-10600元/吨。
