11月27日，金乡辣椒市场价格平稳，乡下待售货源减少，部分外围货源形成补充，供应相对充足。市场各档口仍坚持收购，客商收购积极性较前几日降低，但整体交易较为顺畅。作为县政府指定的金乡县唯一辣椒交易市场，为农户，商贩，采购商提供良好的交易环境与秩序。
购销双方均有一定观望心态，批发商及厂商保持一定刚需要货，对货源干度质量要求提高，存储商收购积极性一般，随行收购对口货源，多数选择质量较好的辣椒收购。购销双方议价空间拉大，质量较好的上统货仍是收购的重点。市场上货基本可以销完，走货速度一般，客商打包装运积极进行，价格暂稳。三樱椒好货7.50-7.60元/斤，上统货7.40-7.50元/斤，统货7.30-7.40元/斤。
