另一头，采下的鲜椒顺着田垄路边铺开摊晒，三两个娃儿们跑过来，掬上一捧放在嘴边，辣味冲鼻，一串喷嚏打出了眼泪，孩子们笑开了花。
丁峰最开心，前两年他开始“尝鲜”试种辣椒，现在1300亩的辣椒园结满果实，“每亩地产4000至5000斤，纯收入至少1万元以上!”
销售凭啥火爆?关键靠优选品种。丁峰采摘了几颗小尖椒让记者品尝，记者拿上几颗直接嚼在嘴里：舌尖瞬时一股热，继而干烫、发麻，咳嗽几下，辣味一下子冲到了嗓子眼。
大户示范尝鲜，县、镇政府帮扶支持，引导转型：一方面免费帮助丁峰疏沟渠、整土地、修道路，批贷款，完善椒园基础设施建设，解决企业资金难题;一方面向大户提要求，土地流转、劳务用工等要优先考虑贫困户，同时对有意愿种植辣椒的小农户，给予全程技术指导。
朱巷镇74岁的村民程近芬笑说，原本外出打工已没人要，没想到在辣椒园里找到了活儿，除草剪枝，每天70元基本工资;赶上采摘期，摘1斤辣椒再多给1块钱，一天能赚近100元钱。
小辣椒还带火了乡村游。9月15日，朱巷镇开展辣椒丰收节活动，体验采摘，游乐观光，吃辣比赛……朱巷镇党委委员邓兆玉说起小镇的发展，倍儿有底气：“现今的日子真像这鲜辣椒，火辣辣的好!”
