在南下河农贸市场,除白菜价格每斤低于1元外,其余蔬菜每斤都在1元以上,小油菜、菠菜等叶菜类每斤超过2元,豆角、芸豆每斤3元左右。
在孙家大集上,芹菜1.8元/斤、黄瓜2.5元/斤、芸豆3元/斤……“半个月前,芸豆每斤1.7元、黄瓜1.5元,最近好几种蔬菜都大幅涨价。未来几天,将达到一个高点。”商贩张先生说,马上就要进入三伏天,气温越高,越不利于蔬菜生产,菜价自然会上涨。
寿光蔬菜价格指数网显示,春节之后蔬菜价格高值出现在2月,随后一直到6月份,蔬菜价格都处于下降趋势。6月下旬,蔬菜价格整体趋于平稳,后期出现了上涨。众多商贩表示,刚刚进入7月,蔬菜价格就上涨,提前进入“伏缺季”。
与往年不同,今年该市气温上升较快且雨水较多。受天气影响,一些蔬菜大棚进入两茬蔬菜交替期,上市蔬菜逐渐减少,而夏秋蔬菜正在育苗,这一定程度上影响了蔬菜价格。
寿光农产品物流园工作人员表示,近期气温上升较快,而且入夏以来出现了多次大雨和冰雹天气,多个地方的农产品生产受到影响。而该市的蔬菜生产将进入两茬不接的时期,供给量减少。同时,从省外调来的蔬菜在运输过程中,运费、冷链保鲜、储存等成本都会增加,这必然会导致菜价上涨。