目前新发地市场蔬菜的加权平均价是2.25元/公斤，比10月5日的2.30元/公斤下降2.17%。目前蔬菜供应偏紧的状况得到明显改观，很多秋季蔬菜虽然上市期有所推迟，造成前期价格一度走高，但是在近期开始大量上市，供应链衔接方面出现的缺口得到明显修复，蔬菜整体价格出现松动，一部分蔬菜价格降幅明显。
目前新发地市场蒜黄的批发价是1至3元/斤，周环比下降20%。刘通分析说，蒜黄价格下降的原因有两个：一是气温下降有利于蒜黄的生长，产量加大；二是今年大蒜的价格比去年下降，蒜黄的种子价格相对较低，使得蒜黄的价格与去年同期相比也同步下降。
对于后市，业内人士分析，经过前两周的高位运行以后，蔬菜价格开始进入一个阶段性的下降区间。
