大蒜价格行情
10月9日上午阴天，下午有小雨，金乡大蒜国际交易市场冷库蒜行情偏强，价格整体上涨0.10元/斤左右。今日上午经纪人专区到场人数约90-100人。存储大户惜售情绪仍然较浓，基本没有出库，部分小吨位货源出售，但数量增加有限，高质量的货源偏少，不能满足客商采购需要。要货客商人数增多，以刚需拿货为主，批发商及做出口包装的客商要货积极性较高，货源成交速度快，成交量也有明显增加，带动冷库新蒜价格上涨。老蒜货源较为充足，价格虽然偏硬，但涨幅不如新蒜明显。
当前冷库新蒜，蒜米料2.85-2.90元/斤，一般混级3.10-3.25元/斤，大混级3.25-3.45元/斤，4.5级蒜：3.15-3.25元/斤，5.0级蒜：3.30-3.50元/斤，5.5级蒜：3.50-3.80元/斤，6.0级蒜：3.80-4.35元/斤，价格整体上调0.10元/斤左右。
综上所述，冷库蒜方面，货主心态稳健，大户惜售心态较浓，部分小吨位货源试探销售，新增货源零星，整体供应偏紧，批发商及包装客商刚需要货量增加，上市货源难以满足刚需要货，带动价格持续小幅上涨。
蒜片价格行情
蒜片价格行情偏强，价格小幅上涨，由于原材料价格上涨，蒜片货主有惜售心态，供应量相对较少，仅有零星新增货源，客商要货积极，蒜片交易量有所扩大，随着冷库蒜价格的持续上涨，蒜片价格今日上涨200元/吨左右。夏天大水洗蒜片价格在9800-10400元/吨，冷库片价格大约在7900-9400元/吨。
