今天是农历五月二十三。近期到市场的经纪人依旧不多不到10人。
新蒜：
今日上货量激增，上午有车已近四百辆，收货开单的明显减少，拿货积极性不高，多观望或压价入手，卖家卖货显主动，交易显平淡；下午新增上货不多，买家拿货积极性有所提高，交易氛围略有好转；乡下蒜农要价依旧强硬，近期价格都未下滑。全天进场数在720车左右（进门数据），车辆有出有进，市场外分流明显。上货以本地混级蒜为主，采购以原有入库买家为主流。
全天来看，今天上货量继续保持高位，成交一般，行情总体平稳微弱，大部分品种价格变化不明显，部分品种价格有明显下滑。本地一般混级好皮好底的4.25-4.35左右，中混级4.35-4.45左右，大混级4.45-4.55。
总体市场内行情平稳偏弱，上货量大，成交量一般。
冷库蒜：
近一段时间库蒜市场热度都不算很高，今天待售货源充足，受新蒜价格波动影响行情平稳运行，价格基本平稳偏弱。刚需用户按需拿货。成交量一般，走货量正常。
蒜片行情：
今天蒜片市场行情偏弱。受大蒜价格影响，蒜片价格有小幅调整。货源维持充足状态，有新货源出现，大水洗蒜片交易占比较大；低价位货源成交积极，总体成交量一般。夏天大水洗蒜片价格在11600-14300元/吨，冷库片价格大约在9000-12000元/吨。
大蒜信息来源：市场数据中心主任宋宗田 电话13854707700
辣椒行情：
今天行情平稳运行，受大蒜交易旺季影响辣椒交易量仍然不多，采购商积极性不高，储存商的要价较高，具体成交价格小幅上撑，总体走货量一般。
辣椒行情平稳
