2016年11月23日金乡大蒜辣椒国际交易市场辣椒、大蒜行情动态：
金乡辣椒交易市场行情：
雪后寒冷天气，市场辣椒上货极少，价格仍稳中偏弱运行。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度较好
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6.6-6.7
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辣椒通货
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上通货
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6.3-6.55
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捡皮
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2.6-3.6
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花皮
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一般花皮
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1.6-2.0
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金乡大蒜国际交易市场大蒜行情：
前几天一些储存商说等降温的时候涨点钱再卖，这不还真让他们说中了。从昨天开始蒜价结束了长达11天的调整续走上涨路途。记得有一年的大蒜行情，说一下雨就涨钱，是不是从去年开始，一下雪就涨钱了呢？
今天市场经纪人服务中心来了有200多人，一涨钱货就少，是定理，今天同样也不例外。一部分储存商是停售观望；一部分是边卖、边涨钱，开一库，卖几车涨点钱再卖很正常，这就是卖方市场。
采购表现积极，蒜价高，也想从尖子里面找瘸子，比比看看，能省一点是一点，不过今天由于卖货的抬价幅度大，质量和价格都合适的货源真的不好找。
今天各品种的涨幅在五分至一毛之间，成交量不算大，不过也勉强占一般吧。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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6.35-6.48
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5公分级蒜
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6.9-7.05
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5.5公分级蒜
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7.1-7.25
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6公分级蒜
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7.2-7.45
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鲜蒜
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小蒜
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5.9-6.0
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蒜米料
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6.15-6.25
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一般混级
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6.4-6.55
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好混级
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6.55-6.7
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大混级
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6.7-6.85
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