今天春分节气，是春季90天的中分点。气候特点：春旱、沙尘、倒春寒、低温阴雨。现在是植树的好时节，大蒜也将进入旺盛生长期。春分前后气温高低变化大，同时也是乱穿衣的时节。
今天天气转晴，气温也随之大幅回升，天暖和了，市场人气也随之大幅提升，上午高峰经纪人服务中心到了有二百七八十人。
昨天行情企稳，今天储存商惜售心态浓烈，有卖家表现：“掉了这么多了，这都一块二三的价了，再掉还能掉到哪里去！看看再说吧，涨点就少赔点”。市场几无新增货源，部分品种还有趋紧表现，采购方面相比昨日无明显提升，合适货源难寻。
下午市场除了有部分级蒜供给外，混级已很难找到对口货源，成交受限。
从全天交易来看，行情已见快，但就每个品种具体成交价格来看，变化不太明显，总的成交量也不算大。
红蒜价格：（为了能更客观的反映出市场价格波动，以下报价为金乡冷库蒜中等标准价格，不含高、低极端价）
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冷库蒜
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小三级
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1.1
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4.5公分级蒜
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1.33
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蒜米料
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1.2
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5公分级蒜
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1.47
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印尼货
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1.28
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5.5公分级蒜
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1.65
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本地一般混级
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1.32
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6公分级蒜
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2.0
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大混级
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1.6
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单位：元/斤
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辣椒行情
今天市场辣椒上货量不大，行情平稳。
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三樱干椒
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品种
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价格
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备注
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精品椒
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5.25-5.35
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上通货
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5.0-5.2
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通货
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4.7-4.95
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二花
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1.8-2.2
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稍好花皮
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0.7-1.1
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稍差花皮
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0.3-0.65
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单位：元/斤
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