2017年5月21日金乡大蒜国际交易市场大蒜行情动态：
今天大蒜市场上货在四百伍拾车左右，上午货源大多还是以金乡周边地区为主，本地新蒜也较之前增加，质量明优于外地蒜，商对本地蒜要货积极。价格今天继续下滑，鲜蒜一度掉到一块以下了，商贩惜售观望，有几车大个头鲜蒜，各前几天能卖到1.4元，今天商户报价也就在一块钱。晒蒜货源较多，买家按需拿货，价格在一般混级1.8-2.2元，较好混级2.3-2.6元，采购商少，卖货较难。
下午行情进一步下滑，大多反映“乱”价严重，货源以晒蒜为主，鲜蒜几乎没有了。市场上采购商不多，挑拣压价收购现象普遍，拿货力度不大，按需采购发市场、扒蒜米，成交量一般，全天下货速度缓慢进行。
红蒜价格：
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大蒜
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单价：元/斤
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干度蒜
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1.8-2.6
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鲜蒜
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9.5-1.1
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