大蒜价格行情
2021年1月17日（星期日），金乡大蒜国际交易市场高峰期约140人左右，待售货源零星增加，货源常态供应，买家以刚需发市场和包装为主，上午平稳偏弱，下午炒货商有所跟进，价格有所上涨，刚需成交量一般，炒货商成交量增加。卖家心态稳健要价坚持，货源组织成交多以低价位货源进行，行情平稳偏硬。
蒜米料2.30-2.36元/斤，一般混级2.36-2.40元/斤，中混级2.40-2.44元/斤，大混级2.44-2.50元/斤。5.0级蒜2.45-2.50元/斤，5.5级蒜2.50-2.57元/斤，6.0级蒜2.55-2.65元/斤。
蒜片价格行情
金乡蒜片货源减少，行情平稳偏硬。蒜片储存商多设定底价卖货。20年新片和18年蒜片成交较多。2020年新片大水洗片：11400-12200元/吨，18年夏天大水洗片：10700-11200元/吨，冷库片：8500-9500元/吨左右。
