大蒜价格行情
2021年1月13日（星期三），金乡大蒜国际交易市场高峰期约130人左右，货源略有增加，上午在行情强硬的基础上储存商坚持提价。下午炒货商停收观望，买家以刚需发市场和包装为主，多寻找低价位合适货源成交，行情平稳偏硬，成交量一般。
蒜米料2.24-2.28元/斤，一般混级2.28-2.32元/斤，中混级2.34-2.38元/斤，大混级2.38-2.43元/斤。5.0级蒜2.35-2.45元/斤，5.5级蒜2.40-2.53元/斤，6.0级蒜2.44-2.55元/斤。
蒜片价格行情
金乡蒜片货源减少，行情平稳偏硬。蒜片储存商多设定底价卖货。20年新片和18年蒜片成交较多。2020年新片大水洗片：11000-12000元/吨，18年夏天大水洗片：10500-11000元/吨，冷库片：9000-9元/吨左右。
