大蒜价格行情
2021年1月9日（星期六），金乡大蒜国际交易市场高峰期约140人左右，待售货源维持常态供应，买家以刚需发市场为主，短炒客商有询价问货意向，拿货积极性尚可，卖家心态有所好转要价坚持，刚需采购多组织大吨位低价位整库货源进行，高价位货源仍不好组织成交，行情平稳，成交量一般。
蒜米料2.16-2.20元/斤，一般混级2.22-2.26元/斤，中混级2.26-2.30元/斤，大混级2.30-2.38元/斤。5.0级蒜2.36-2.42元/斤，5.5级蒜2.40-2.53元/斤，6.0级蒜2.44-2.53元/斤。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格平稳偏弱，行情偏弱。刚需拿货不积极，蒜片储存商多设定底价卖货。20年新片和18年蒜片成交较多。2020年新片大水洗片：10500-11500元/吨，18年夏天大水洗片：10000-10500元/吨，冷库片：9300元/吨左右。
