2020年11月25日（星期三）
今日到场人数较昨日有所增加，大蒜华尔街高峰期到场人数约240人左右。上午货源供应仍显充裕，以原有货源供应为主，货主要价略显松动。以刚需客商拿货为主，对大蒜质量要求提高，多选择中低价位货源收购。炒货商人数有所增加，观望心态较浓，以询价为主，整体交易不快，价格有不明显走低。下午部分货主心态有所变化，出售积极性减弱，部分货源停售，供应减少，行情略有好转，全天价格暂稳，行情略弱。
蒜米料2.15-2.20元/斤，一般混级2.20-2.27元/斤，中混级2.25-2.35元/斤，大混级2.30-2.45元/斤。5.0级蒜2.30-2.37元/斤，5.5级蒜2.40-2.52元/斤，6.0级蒜2.45-2.67元/斤，价格暂稳。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格平稳，部分炒货商进入蒜片市场，要货积极性有所提高，刚需客商持续小吨位拿货，以下游粉粒厂拿货为主，多数选择低价位货源成交，20年新片和18年蒜片成交较多。2020年新片大水洗片：10600-11400元/吨，18年夏天大水洗片：9600-10400元/吨，冷库片：9100元/吨左右。
