2020年11月23日（星期一）
今天多云，气温相对较低，到场人数较昨日增多，大蒜华尔街高峰期到场人数约180人左右。新增货源有所增加，部分短期炒货商有出手意向，要价松动，部分小幅让利出售。尚未入市的炒货商收购谨慎，基本没有要货。刚需客商到场采购低价位货源，压价情况较为普遍。成交价格小幅走低，行情偏弱。
蒜米料2.15-2.20元/斤，一般混级2.20-2.27元/斤，中混级2.25-2.35元/斤，大混级2.30-2.45元/斤。5.0级蒜2.30-2.37元/斤，5.5级蒜2.40-2.52元/斤，6.0级蒜2.45-2.67元/斤，价格小幅走低。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格平稳，部分炒货商进入蒜片市场，看货议价情况增多，刚需客商持续小幅度拿货，以下游粉粒厂拿货为主，多数选择低价位货源成交，新片和18年蒜片成交较多。2020年新片大水洗片：10600-11400元/吨，18年夏天大水洗片：9600-10400元/吨，冷库片：9100元/吨左右。
