2020年11月13日（星期五）
今日大蒜华尔街高峰期到场人数约320人左右，以原有货源供应为主，供应相对充足，卖家整体要价较为坚持。上午到场客商人数增多，炒货商多数询价看货，有少量整库货源成交。刚需客商多选购低价位合适货源，成交量有所放大，行情显快。下午采购商人数减少，要货力度减弱，交易放缓，价格略显弱势，全天主流价格保持平稳。
蒜米料2.10-2.20元/斤，一般混级2.25-2.30元/斤，中混级2.30-2.40元/斤，大混级2.35-2.50元/斤。5.0级蒜2.35-2.40元/斤，5.5级蒜2.45-2.55元/斤，6.0级蒜2.50-2.70元/斤，主流价格暂稳。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格偏强，近期大蒜价格上涨幅度较大，部分炒货商进入蒜片市场，看货议价情况增多，刚需客商持续小幅度拿货，以下游粉粒厂拿货为主，多数选择低价位货源成交。蒜片价格整体偏强。2020年新片大水洗片：10300-11000元/吨，18年夏天大水洗片：9300-10000元/吨，冷库片：8000-8800元/吨。
