冷库蒜：
2020年10月31日（星期六）
今日天气有些阴天，早晨到场人数略有减少，大蒜华尔街高峰期到场人数约200人左右。金乡大蒜国际交易市场行情较快，货源有零星增加。刚需客商拿货积极性有所提高，主要发市场，包装订单意向增强，对大蒜价格形成支撑。今日炒货商入市较为积极，多选择低价位热需大蒜拿货。货主要价强硬，部分有小幅上提，购销双方议价成交，走货较为顺畅，热需货源有小幅度上涨。
冷库蒜：蒜米料2.15-2.25元/斤，一般混级2.25-2.35元/斤，中混级2.35-2.45元/斤，大混级2.45-2.60元/斤。5.0级蒜2.35-2.40元/斤，5.5级蒜2.45-2.55元/斤，6.0级蒜2.50-2.70元/斤，价格窄幅偏强。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格稳中偏硬，以库存蒜片销售为主，下游加工厂刚需拿货，炒货商入市增多，拿货积极性提高，行情有偏强表现，价格有不明显上涨。2020年新片大水洗片：9800-10400元/吨，18年夏天大水洗片：9000-9500元/吨，冷库片：8000-8500元/吨。
