2020年10月13日（星期二），金乡大蒜国际交易市场经纪人市场人气渐旺，大蒜华尔街到场人数高峰期约120-130人，新增货源有所增加，货源供应维持常态。买家多以刚需客商拿货为主，多数发市场销售，部分蒜米厂有一定要货。炒货商寻找低价位货源，询价看货人数增多，但也有部分短炒商寻找出货时机。货主要价较为坚持，大蒜价格保持平稳。上午有短暂降雨，对交易略有影响。
冷库蒜：蒜米料1.85元/斤左右，一般混级1.90-1.95元/斤，中混级1.95-2.05元/斤，大混级2.05-2.15元/斤。5.0级蒜2.15-2.25元/斤，5.5级蒜2.25-2.40元/斤，6.0级蒜2.35-2.50元/斤，扒米用老蒜1.55-1.65元/斤，行情平稳。
库外蒜：今日金乡大蒜国际交易市场北区有少量蒜车上货，上货以蒜种为主，外地客商采购较为积极，走货较快，蒜心仍有农户上货，交易较为顺畅。今日午间有降雨，对交易有一定影响。
蒜片价格行情
金乡蒜片价格平稳，现在蒜片厂开工率低，新货源增加零星，以库存蒜片为主，货主出售较为积极，供应充足，当前以下游加工厂刚需拿货为主，多数选择低价位货源成交，18年货源走货较为顺畅。2020年新片大水洗片：9800-10200元/吨，18年夏天大水洗片：9000-9500元/吨，冷库片：8000-8500元/吨。
