2020年7月16日，采购商对持续走高的价格抵触心理增强，拿货积极性减弱，收购商人数也有所减少，压价选拣情况较为明显，本地货源较为紧张，蒜贩要价较为坚持，但主流成交价格下滑5分左右。
上午流动上货的蒜车略有增加，供应略显宽松，采购商人数有所减少，拿货不积极，压价情况较为明显，购销双方议价成交，价格有2-3分让步。
下午外围货源增多，部分本地小贩短存货源也开始出售，部分早期入库的存储商也有出货的意向，供应态势较为充裕。存储商普遍控制成本，压价采购，本地蒜贩要价仍显坚持，但外围货源让步较为明显。
综合来看，近期持续上涨的价格，让存储商抵触心理增强，外围货源增加，本地窝货商贩开始出货，供应也略显宽裕，在收购积极性减弱，供应增加的条件下，价格小幅走低。
当前杂交大混级1.75-1.85元/斤，中混级1.65-1.75元/斤，一般混级1.55-1.65元/斤，蒜米料1.35-1.40元/斤，太空大混级：1.90-1.95元/斤，5.0公分1.70-1.75元/斤，5.5公分1.85-1.90元/斤，6.0公分杂交：2.00-2.05元/斤，6.0公分太空2.20-2.25元/斤，主流价格下滑5分左右，本地优质货源要价仍显坚持（不含极端价格）。
白蒜4.5公分1.85元/斤，5.0公分2.00-2.05元/斤，5.5公分2.00-2.05元/斤，6.0公分2.00-2.05元/斤，价格下滑5分左右，白蒜整体数量不多，本地货源剩余量不大，多数货源已经过筛，出口包装商随行拿货，近期价格上涨较快，包装商拿货积极性减弱，受整体行情走弱影响，价格下滑5分左右。
（价格表请往下拉）
大蒜价格（点击图片放大观看）：
蒜片价格行情
今日金乡产区蒜片价格暂稳，今日大蒜行情走缓，价格略有下滑，采购商观望心态增强，拿货积极性略有减退，成交量不大，价格暂稳，2020年新片大水洗片：9700-10200元/吨。
