2020年7月6日，大蒜上货量整体有所减少，开库收购的客商人数略有增加，采购商青睐本地大蒜，蒜贩要价上调，成交价格上涨2-3分。外围蒜补充本地蒜缺口，议价空间收窄，价格基本平稳。
今天上午金乡大蒜国际交易市场车辆不多，市场外南外环流动卖货的蒜车不足百辆，供应较昨日有所减少。正在收购的存储商人数略有增加，拿货积极性较高，主要采购本地优质货源，蒜贩要价上撑，实际成交价格有不明显上涨。
午后蒜车上市量增加有限，全天处于偏少状态，本地货源持续紧张，成交价格有2-3分上涨。外围货源有效补充本地货源缺口，蒜贩要价坚持，价格基本保持平稳。
综合来看，随着本地货源减少，本地蒜较为抢手，蒜贩要价上撑，本地蒜价格持续偏强。蒜贩逐步向外围产区和其他产区扩展，外围货源供应量增加，对本地货源形成有效补充。虽然采购商接受度较低，但在本地货源价格上涨，货源紧张的条件下，逐步接受质量符合要求的外围货源，对外围货源价格也有一定提振效果。
当前杂交大混级1.50-1.60元/斤，中混级1.45-1.55元/斤，一般混级1.35-1.45元/斤，蒜米料1.13-1.18元/斤，太空大混级：1.65-1.75元/斤，5.0公分1.45-1.50元/斤，5.5公分1.55-1.60元/斤，6.0公分杂交：1.65-1.70元/斤，6.0公分太空1.85-1.95元/斤，6.5公分太空2.05-2.15元/斤，本地大蒜价格上涨2-3分，外围蒜议价空间收窄（不含极端价格）。
白蒜4.5公分1.60元/斤，5.0公分1.70元/斤，5.5公分1.70元/斤，6.0公分1.70-1.75元/斤，近期出口包装较为活跃，客商拿货较为积极，白蒜相对数量较少，行情较为平稳。
（价格表请往下拉）
大蒜价格（点击图片放大观看）：
蒜片价格行情
今日金乡产区蒜片价格保持平稳，近期大蒜行情平稳，蒜片成本变化不大，随着开工企业增多，新蒜片供应量大幅增加，客商要货积极性减弱，要货不积极，新片价格小幅回落。2020年新片大水洗片：8500-9000元/吨，18年夏天大水洗蒜片价格7200-8200元/吨 ，冷库片6600-7400元/吨，饲料片4700-6900元/吨。
