今日截止18:00,根据进场统计,金乡大蒜国际交易市场全天上货蒜车976辆,较昨日同期增加60余辆,目前仍有蒜贩车辆进入北区,场地仍有80辆蒜车在进行交易。
采购商大量到场,看货探行的人数较多,当前以发市场客商和存储商收购为主,发市场客商收购后粗加工发市场销售,新开库收购的客商增多,整体交易较为顺畅。采购商多数青睐低价位,干度皮色较好的一般混级及中混级货源,中大混级及太空货源成交略显迟缓,价格暂稳。蒜贩整体要价较为强硬,一般及中混级货源价格有3-5分上涨。
当前早熟太空蒜大混级1.35-1.55元/斤,中混级1.20-1.35元/斤,一般混级1.10-1.20元/斤,价格偏强。5.0公分太空1.30-1.35元/斤,5.5公分太空1.55-1.65元/斤,6.0公分太空1.80-1.90元/斤,6.5公分太空2.05-2.15元/斤,价格暂稳(不含极端价格)。
冷库蒜市场销售空间缩减,即将退出交易,当前开库销售的卖家零星,采购商多数转向新蒜采购,对冷库蒜关注度降低,购销难组织,交易不多,价格暂时维持。蒜米料:0.70-0.85元/斤,一般混级0.90-1.05元/斤,中混级1.00-1.10元/斤,大混级1.10-1.25元/斤。
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大蒜价格(点击图片放大观看):

蒜片价格行情
随着鲜蒜上市量扩大,客商观望推迟要货,市场需求乏力,由于大量企业预备切片加工,预期新蒜片将有较大数量,存储商对后市信心不足,有让价促销的情况,价格偏弱。夏天大水洗蒜片价格7000-7800元/吨 ,冷库片6400-7000元/吨,饲料片4000-6200元/吨。







