今日市场人气较高，在9：30分左右，金乡大蒜国际交易市场大蒜华尔街到场230-240人，经纪人和客商洽谈较为活跃。下午存储商出货积极性有所提供，待售货源小幅增加。
今日上午，市场待售货源零星增加，货主要价较为坚持，采购商随行跟进，多数是刚需客商拿货，走货较为顺畅，上午大蒜价格保持平稳。下午待售货源有所增加，新增以中小吨位货源为主，部分问题货源货主出售主动性提高，个别货主有主动让价表现。做包装及发市场客商仍有一定要货，多少选择低价位货源，对货源挑拣压价情况较为明显，走货情况一般，下午价格略显弱势。综合来看，上午行情平稳，下午随待售货源增加略显弱势，但成交价格基本维持原有水平。
蒜米料2.75-3.10元/斤，一般混级3.60-3.70元/斤，中混级3.70-3.85元/斤，大混级4.00-4.40元/斤，4.5公分级蒜3.25-3.55元/斤，5.0公分级蒜3.90-4.10元/斤，5.5公分级蒜4.10-4.40元/斤，6.0公分级蒜4.40-5.10元/斤，不含极端价格。
白蒜数量相对较少，优质货源较为紧张， 价格平稳偏强。5.0公分白蒜3.90-4.40元/斤，5.5公分白蒜3.90-4.50元/斤，6.0公分白蒜4.00-4.60元/斤。
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大蒜价格：（点击图片放大观看）
蒜片价格行情
蒜片价格平稳偏弱，部分散户货源有出售意向，供应略显宽松，多小批量成交，走货量一般。夏天大水洗蒜片价格10200-11000元/吨 ，冷库片8400-9000元/吨，饲料片5000-7500元/吨。
