11月13日，金乡大蒜国际交易市场经纪人高峰期到场人数约210-220人。没有明显出售货源信息增加，货主出售积极性一般，部分货主有持货观望的心态。好品质货源相对紧张，稍次货源也略显紧俏。今日以刚需要货量增加，有部分低价位的订单，据经纪人反映，主要发南亚及边贸，多数青睐低价位货源，采购商要货较为谨慎，多对货源价格质量多方面比较，对口货源难组织。新蒜价格稳中偏硬，质量好的老蒜价格有所上调。
当前冷库新蒜，蒜米料3.20-3.35元/斤，一般混级3.70-3.75元/斤，大混级3.80-4.00元/斤，4.5级蒜：3.50-3.75元/斤，5.0级蒜：3.80-4.15元/斤，5.5级蒜：4.00-4.35元/斤，6.0级蒜：4.05-4.80元/斤。
白蒜整体货量较小，以级蒜交易为主，部分规格价格偏硬。4.5白蒜：3.70-3.80元/斤，5.0白蒜4.20-4.45元/斤，5.5白蒜：4.20-4.45元/斤，6.0白蒜4.20-4.50元/斤。
