“‘金乡有机大蒜’的价格是普通大蒜的5倍以上,在国内外市场上供不应求。金乡发展有机大蒜不仅可以规避蒜价忽高忽低的风险,促进农民持续增收,也让金乡大蒜的品牌价值和市场竞争力进一步提升。”金乡县副县长李中文说。
金乡县是全国有机大蒜基地认证最早、面积最大的县区。金乡县常年种植大蒜60多万亩,带动周边种植区域超过200万亩,大蒜产品出口170多个国家和地区,出口量占全国出口量的70%以上。高标准规划建设济宁食品工业园区,进驻大蒜精深加工项目50余个,实现大蒜从调味品到食品、保健品,再到医药的全产业链生产。