新发地数据显示，4月6日，新发地市场蒜苗的批发价是0.6至1.5元/斤，周环比下降51.16%，年同比下降77.89%。新发地市场统计部刘通表示，蒜苗价格快速下降的原因是新蒜苗开始大量上市。目前，产自云南、河南、江苏的新蒜苗上市量很大，其中云南新蒜苗到了上市尾期，河南、江苏的新蒜苗刚刚开始进入上市高峰期。今年大蒜的种植面积很大，蒜苗的产量超过去年。由于去年4至5月份一度出现新蒜苗滞销的情形，今年在新蒜苗开始抽薹的时候，农户不敢惜售，随抽随上市，近期新蒜苗的上市量快速增加。新蒜苗的价格也从刚上市时的5元/斤左右快速下降到1.3元/斤左右，后期还会继续下降。
蔬菜价格进入季节性下降区间，蒜苗和豇豆的价格骤降，其中蒜苗降幅超过5成。
