在社区菜市场、大型超市，近期蔬菜价格一路直上，价格涨幅明显。在某大型超市，蒜苔4.16元/斤，青尖椒6.39元/斤，甜椒3.5元/斤，西兰花4.28元/斤，茄子4.49元/斤，较为便宜的蔬菜价格也在1元/斤以上，其中土豆1.78元/斤、白菜也得1.28元/斤。
在某社区菜市场，商户介绍说，从上一轮大降温开始，蔬菜价格就蹭蹭往上涨。“绿叶蔬菜涨得最厉害，菠菜大概半月之前也就两块多一斤，现在需要3块多。根茎类的蔬菜，像是土豆等涨幅没有这么大。”该商户介绍说，受天气影响，供应量上不来，所以价格涨得厉害，后期价格能不能降，还需要看供应量情况。
根据济南市物价局监测，上周蔬菜价格上涨明显。1月25日，济南市重点监测的18种蔬菜的集贸市场平均零售价格为2.45元/斤，较上周同期上涨5.15%，较上月同期上涨20.69%。不过，本周来看，菜价已经基本稳定，1月29日，济南市重点监测的18种蔬菜的集贸市场平均零售价格为2.44元/斤，较上周同期下降了0.01元/斤。
济南市物价局相关工作人员介绍，受持续低温天气影响，本地大棚蔬菜生长缓慢，外地调运蔬菜的运输和保存成本上升，带动蔬菜价格普遍上涨。“市场上绿叶类蔬菜很大一部分为南方大棚菜，这类蔬菜不好储存，所以多是现拉现卖，所以前段时间南方大雪，交通运输受阻，供应量减少，导致价格上涨。”该工作人员介绍，根茎类蔬菜相对而言比较好储存，可以存在冷库中，所以价格影响相对较小。预计，春节前蔬菜价格将保持稳中有涨的态势
