10月1日，济南中心城区的某超市里，2.98元/斤的大蒜被抢购一空，人们啧啧称赞“蒜价真便宜”;几乎同时，在东北部的商河县白桥乡，这个被农业部誉为“中国大蒜第一乡”的地方,老百姓则在忙于种蒜。白桥镇相关负责人卢女士说，白桥是济南市唯一的整建制大蒜生产专业乡镇，全镇7.1万亩耕地，全部种蒜，无论贵时贱时，这个传统已持续20多年了。
窦家村村民刘国兴刘国兴是个“庄户老把式”，谈起种蒜一套一套的，“按理讲，进入10月再种蒜都有些晚了，但没办法，大儿子突然出去打工了，强把地给了我，不种也是闲着。”不过，刘国兴心中也有本账：“种蒜再怎么差，也比种小麦强。”据介绍，尽管今年5月份时曾有新闻称，一些地方蒜薹卖不出去，但后来行情并没那么差，价格虽然比不上去年，但在近10年中属中等偏上水平，还是能让人接受的。
一直被认为风险相对较小、赚中间差价的贸易商、囤积商，日子也不好过，白桥镇的王晓亮就是其中之一。今年6月初，他看到鲜蒜不到1块钱一斤，就一次性购进了500吨。“到6月底，鲜蒜价格涨到了2块钱一斤，考虑到初期收购的鲜蒜品质太差，不宜长期储存就卖掉了，小赚了一笔。”王晓亮说。7月初，品相较好的干蒜卖到了2.5元/斤左右，王晓亮赌定还会继续上涨，就拿出赚到的钱一次性购进了250吨干蒜;随后价格开始回调，降到了2.2元/斤左右，他认为购进机会来了，就又买进了上百吨。
在白桥镇，像王晓亮这么做的囤积商很多。在济南顺盈农副产品公司的冷库里，囤积着2000余吨大蒜，大多是在2元/斤以上购进的。然而人算不如天算，大蒜价格在7月份冲高之后又一路下跌，目前维持在1.8元/斤左右。“按理讲，中秋、国庆是一年中仅次于春节的消费旺季，应该出库一部分。”王晓亮说，但是出库就赔钱，真不忍心割肉。而据他了解，在“中国大蒜之乡”山东金乡，以及莱芜、江苏邳州、河南中牟等地，囤积商们则正在出货。细心的济南人也会发现，济南市场上的大蒜大多是金乡、莱芜的。
白桥镇似乎也有意促进囤积，来应对价格暴跌对蒜农带来的伤害。目前该镇共有52个冷库，可储存2.5万吨大蒜，其中，今年新修建30个，可多容纳1.5万吨大蒜的储存。
(来源：舜网) 【原题目：“进退维谷”的白桥大蒜 囤积商出不出货是个大问题】
