由于去年大蒜的价格很长一段时间都持续走高，导致今年的种植面积大幅增加，且相较于去年，今天的气候更加适合大蒜的生长，使大蒜单产量增加，进而使供应量加大，这是大蒜价格下滑的重要因素。大蒜产量增加但是市场的需求没有增加，农户销路单一，导致获益较少。
建议广大农户利用大蒜的各种新品种，延长大蒜生产链，如蒜薹，蒜苗等来种植，增加自己农产品的多元化，销路更广;也可以进行大棚种植，加快大蒜上市期，错开高峰上市期。多关注市场情况，对自己种植环境做出灵活的改变。
(来源：新农村商网) 【原题目：近期大蒜市场供大于求 价格走弱】
