在十三个蔬菜类别中，涨势较大的为豆类、芽菜类、白菜类和水生类，分别比昨日上涨15.7%、8.3%、6.6%和5.7%；瓜菜类、叶菜类、菌类价格呈现下降，分别比昨日下降3.0%、1.3%和0.3%；其它品类价格涨幅较小。具体到品种，小白菜、芹菜、西红柿、茄子和胡萝卜价格分别上涨23.0%、4.8%、4.5%、6.3%和6.0%；菠菜、黄瓜、西胡和苦瓜价格分别下降25.1%、1.7%、7.5%和10.9%。分市场来看，寿光、泰安和淄博蔬菜批发价格涨幅较大，分别比昨日上涨9.1%、7.4%和4.2%；其它市场价格平稳，波动幅度均在1.0%以内。
临沂、聊城、菏泽等地反映，目前蔬菜市场货源供应充足，未发现抢购现象。
据对灾区市场监测，寿光蔬菜产业集团重点监测的19种蔬菜日环比“8升2降9平”，大白菜、甘蓝和菜花价格为1.20元、0.95元和1.60元，分别较前一日上涨20.0%、18.8%和23.1%；冬瓜和洋葱价格为0.55元和0.48元，分别下降8.3%和5.0%。
