记者了解到，随着天气变暖，各种蔬菜价格开始下跌，而去年价格一直处于高位的大蒜在近期也开始出现下行趋势。走访莱芜市多家超市和市场发现，相比去年，大蒜的零售价格有一定幅度的下降。
3月23日，记者在莱芜市几家蔬菜市场发现，现在零售的大蒜以鲜蒜数量居多，老蒜数量偏少，鲜蒜主要是来自外地，零售价在6元左右。
根据莱芜市物价局价格监测数据显示，大蒜的市场价格从1月份到2月份跌跌涨涨，近期开始出现持续走低的趋势。对比1月26日、2月9日、3月2日、3月16日、3月23日的市场价格分别为8元、7.5元、7.5元、7元、7元；超市零售价分别为10.5元、9.6元、9.6元、9.6元、9.6元。“现在我们这边大蒜的批发价在7元左右，根据质量不同价格也有所不同，目前零售价格相对稳定一点。”我市一家蔬菜批发公司负责人刘坤说。“大蒜价格在年后这段时间的变化还是比较大的，前段时间跌了又涨，这几天一直持续下跌。”大蒜种植户李进说。
在经历了去年的“蒜你狠”现象后，大蒜价格终于出现回落，且降幅明显。对此，业内人士分析，由于去年的大蒜价格好，很多大蒜种植户都扩大了种植面积，随着新蒜的即将上市，大蒜收购商的抛售量加大使得市场供应量加大，价格因此出现一定幅度的下降。另外，由于去年冬季天气良好，大蒜长势好，产量的增加或将使得蒜价进一步下跌。
