贵州省贵三红食品有限公司于2016年9月9日获得有机产品土地认证，于2016年10月19日获得干辣椒、辣椒粉、糟辣椒、泡椒四种有机产品的认证。今年，贵三红新添佳绩，同时获得了油辣椒、干辣椒、红辣椒面、糊辣椒面、泡辣椒和糟辣椒等六种有机产品的认证。
近年来，贵三红公司依托企业身处遵义虾子镇的地理环境和资源优势，加大有机辣椒基地种植，突破了传统的种植方式，加强在育苗、施有机肥、防治病虫害和加工等方面的工作，产品质量达到了国际同类产品的有机水准。贵三红董事长胡广芬女士介绍道，贵三红历经20年发展，自1998年在中国辣椒之都遵义创建以来，已发展成为一家全面实现集基地种植、技术研发、生产销售一体化的全产业链贯穿的集团公司；贵三红重视有机辣椒基地建设，力求发展产业链，有好基地才有好原料，有好原料才有好产品。贵三红产品均采用“中国辣椒之乡”遵义的生态新鲜辣椒，不同与市场上的用干辣椒制作的辣椒酱，传统私房秘方，营养更鲜活
经过几年的努力，目前贵三红公司的播州区龙坪辣椒种植基地，获得国家有机产品种植面积74.66公顷，种植有机辣椒42.66公顷，产品224吨。
谈及此次有机认证，贵三红总经理骆弟益表示，贵三红公司以此有机辣椒认证为契机，进一步务实产品质量，为研发更多有机辣椒产品提供条件，为推进中国有机辣椒行业发展贡献力量。
此外，贵三红公司依托有机和生态辣椒基地，以及20年的生产经验，推出佐餐伴侣“辣三娘”品牌。辣三娘主打“有机油辣椒”、“有机辣椒面”、“有机槽辣椒”等有机系列产品。产品均采用“中国辣椒之乡”遵义的生态新鲜辣椒与贵州高原名优食材有机结合，不同与市场上的用干辣椒制作的辣椒酱，传统私房秘方，纯手工炒制。辣三娘私房下饭菜，营养鲜活，吃起来鲜鲜的、香香的、鲜辣鲜辣的。私房的，更健康！
（来源：中国网）【原题目：贵三红获中国有机油辣椒认证 填补国内空白】
