且末高原香蒜，种植历史悠久，生育期全程以昆仑山雪水浇灌，纯有机种植，独特的地理区域形成了且末高原香蒜的独特品质。
种植户亚库普·卡斯木说“以前我们主要以放牧为主，这几年以来县上、乡里面一直鼓励我们，根据本地特殊气候来种植香蒜，今年我种了2亩，计产量 800公斤，预计收入能达到16000元。”
当前，且末高原香蒜主要分布于且末县境内1100-2300米海拔种植区域，主产区为该县库拉木勒克乡江尕勒萨依村和巴什克其克村，辐射带动该县山区奥依亚依拉克镇个别行政村和城郊各乡镇零星种植
且末高原香蒜富含蛋多种营养元素，口感辛辣独特，耐储存运输。目前已成为助推且末农牧民脱贫致富的“金疙瘩”，2017年该县高原香蒜种植面积已达1115亩。
(来源：中国新闻网) 【原题目：新疆且末昆仑山区高原香蒜喜获丰收】
