每天清晨,来自全国各地的数千辣椒客商云集于全国最大的辣椒集散地虾子辣椒市场,让以虾子辣椒为代表的贵州辣椒名扬天下,除了贵州辣椒外,该市场还吸引了新疆、内蒙古、河南、山东、四川等地以及印度、缅甸等国家的辣椒在此交易。据介绍,该市场是国家农业部唯一定点专业市场,常年交易量18万吨左右、年产值超过30亿元,占全国市场份额的30%。
虾子辣椒市场带动当地从事辣椒经营、餐饮、运输、袋子加工、辣椒剪把等从业人员超过2万人,从事辣椒外运的5000余人,经营大户500多户,龙头加工生产企业30余家。近年来,镇上辣椒脱把工每天一般都在7000人左右,多的时候上万人,仅这一项,他们每年的收入达7000万元。
正是依托于虾子辣椒市场的繁荣,遵义市兴起了大大小小的二级辣椒市场上千家,打造了30多个辣椒品牌,培育了1000多经纪人活跃于全国各大市场,辐射带动种植面积200万亩,占全省的五分之二,撬动运输、旅游相关“接二连三”产业,实现年综合产值超过100亿元,成千上万的椒农脱贫致富奔小康。
为了加快市场的转型升级,去年以来,遵义市新蒲新区投资15亿元兴建占地605亩的虾子辣椒物流园、10多亿元的虾子辣椒深加工产业园于今年7月建成投用,投资5亿元建设的“中国辣都(虾子)辣椒智慧产业园”也将于年内建成。目前,以虾子“中国辣椒城”为中心的“一城三园”,以信息化、规范化、标准化、产业化的高起点,正成长为“中国辣椒,集散虾子,买卖全球”的世界级辣椒集散中心。
“虾子虽小,市场很大。”遵义市委常委、新蒲新区党工委书记张继勇说,虾子辣椒,可以定位为大扶贫、大生态、大产业、大品牌、大数据、大物流,把“小辣椒”做成“大产业”,这是新区坚持不懈要做的一篇富民“大文章”。
(来源：贵州日报)【原题目： 虾子辣椒市场成就扶贫大产业】
