江城菜市正式进入“春淡”期，按照规律，进入4月后气温会持续上升，本地8万余亩快生菜将疾驰供应，江城将再现菜多价低的利好。
前天上午，在汉阳郭茨口的生鲜市场里探访，多种蔬菜价格普涨一两成，市民付先生买了一大把苋菜，两节莲藕和两根黄瓜，就花了将近10元钱。在几家菜市场看到很多五颜六色的蔬菜，但实际上不少市民常吃的菜已下市，正值春夏蔬菜换茬青黄不接的时候，造成价格涨高，而口味却在变差。
武汉冬春季本就以外地菜为主，今年过年早，气温回升快，前期本地菜多价格便宜，现在到了换茬期，主要吃外地菜，价格自然上涨。今年武汉2月底到3月初的气温较高，导致许多本地冬季和春季蔬菜长得快。现在到了蔬菜春夏交替的季节，很多菜叶开始变老，纤维成分增多，所以多种蔬菜不得不提前“罢园”，减少供应。按照规律，武汉四月的气温会快速上升，本地8万亩快生菜加速出产，各类夏季蔬菜生长都较快，到时会出现菜多价低的市场局面。
(来源：楚天都市报)【原题目：多种本地菜春夏换茬 武汉蔬菜价格普涨一两成】
