大蒜市场流传着这样一句话:高一年,低三年,稳三年。据观农贸大蒜经销商王彬介绍,每年四五月份是新蒜成熟上市的时节,大蒜一般都会跌,受“蒜周期”的影响,今年大蒜批发价尤其低,只有1块多,创下近三年来最低。
在永辉超市鸳鸯店,干大蒜已经跌至每斤3.59元,相比3月份的5元多一斤,足足跌了1元多;而在北环店,大蒜更是出现一斤2.98元的超低促销价。永辉超市相关负责人透露,从4月中下旬以来,主城永辉超市的大蒜价格都在调整,现在各大门店的执行价大都在每斤3.59元上下变动。
大蒜跌价让梁平区柏家镇桂花村的种蒜大户尹川渝很是发愁。基地里的大蒜现在正值采摘期,“今年收大蒜,一亩要亏损几百块,不收烂在地里更亏。”尹川渝抱怨道。
尹川渝坦言,去年大蒜行情虽然不好,但他通过跑市场、粗加工等方式,扣除成本开销,一年下来还是赚到了钱,而今年相比去年批发价跌到了1块多,这让他很是头痛。尹川渝除了采收自家大蒜,还负责收购周边蒜农的大蒜,半个月前,大蒜的收购均价还在一块七左右,现在收购价又降了两三角,不少蒜农表示,辛辛苦苦种的大蒜,价格却低成这样,实在是心痛。
(来源:重庆商报) 【原题目:大蒜陷“蒜周期”怪圈 价格创近三年来最低】