一、蒜薹收购价格同比降幅明显
据了解，丰县蒜薹在3月底开始陆续成熟采摘，收购商直接在田间地头设点进行收购，收购价格同比降幅明显。价格监测数据显示，蒜薹收购价格（元/斤）：4月1日1.6-1.7元之间，比去年同期下降4元左右，降幅71.43%；4月5日1.2-1.3元之间，比去年同期下降2.4元左右，降幅66.67%；4月7日1.8-2元之间，比去年同期下降1元左右，降幅64.29%；4月8日1.7-1.9元，比去年同期下降0.4元左右，降幅22.73%。
从以上数据可以看出，7、8日两天出现价格上涨的现象，主要受气温下降影响。今年的蒜薹收购价格来看，比去年同期降幅较大。
二、蒜薹产量基本稳定，蒜农收益大幅减少
梁寨镇赵楼村蒜农陈世金反映：今年种植薹蒜4亩多，产量、品质和去年相比基本持平，亩产预计达到2600斤左右。今年采摘蒜薹的人工费每人160元/天左右，每天采摘蒜薹在200斤左右。
从1日至8日的蒜薹收购价格综合测算：今年每亩蒜薹收益3700左右，比去年同期下降4500左右，收益减幅达到了54.88%。
三、蒜薹收购商较多，蒜农不愁销售
一是传统外地客商收购为主流，在范楼、梁寨、华山等镇各村的主要道路两旁到处可见停在路边的大车进行收购蒜薹；二是中间商贩田间地头收购；三是进入城内市场进行零售；四是网上销售成为年轻人时尚，如在淘宝上输入“新鲜蒜薹”到处可见丰县的网店出售蒜薹。
四、蒜薹价格下降主要原因
今年蒜薹种植面积大、集中上市等，造成市场供大于求，是导致收购价格下降的主要原因。首先近两年来大蒜价格走高的影响；其次种植大蒜比种植其他农作物收益要好；再次进入春季较多的地产蔬菜上市的影响。
（来源：中国丰县网） 【原题目：丰县新蒜薹全面采摘上市收购价格同比降幅较大】
