在当地政府的支持下，湖南省农科院院长邹学校发起了“博辣红牛”示范种植项目。兴隆场镇村民李作喜用280亩土地“入股”种植博辣红牛，成了这个示范项目的参与者。当年，产量从亩产1000公斤增长到3000公斤!
辣椒收成好了，泸溪县把带领农民脱贫致富的路子瞄准在这小小的辣椒上，大力推进“产业富民”战略，发展辣椒等特色产业，在泸溪最高峰巴斗山下的兴隆场镇、小章乡等地广泛推广种植辣椒。
20年来，邹学校在泸溪广泛推广了博辣5号、博辣红牛、博辣15号等辣椒品种。如今，泸溪全县常年种植辣椒面积稳定在5万亩左右，2017年产量可达7000多万公斤，将带动6万多农户增产增收，其中包括3万多名建档立卡贫困户。辣椒远销韩国、日本、新加坡等10多个国家和地区。2017年该县还与加拿大蒂莫公司签订了100吨泸溪玻璃椒出口合作协议，首批泸溪玻璃椒发往加拿大。
(来源：中国农村网)【原题目：湖南：沪溪辣椒开春别样红】
